花蓮 黑糖紅棗紅糯米乖乖
NT$40
花蓮縣光復鄉有兩個阿美族原住民最大的部落~馬太鞍部落及太巴塱部落~
光照地區農會與乖乖股份有限公司合作,採用光復在地太巴塱部落特產的紅糯米,
開發出獨有的紅糯米乖乖。
傳說,紅糯米是上天送給光復阿美族人的禮物
,紅糯米又稱紅粟米。紅糯米煮成的飯原住民稱之為「Hahan-哈哈」,
加工製成麻糬稱之為「Durun-杜侖」色香味俱佳,被阿美族原住民視為珍品。
平時難得享用,除了在喜慶或重要祭典時才供宴客之用。
由於紅糯米與一般栽培的稉稻及秈稻不同,又不易種植,
故產量很低,所以花蓮縣光復鄉目前是台灣主要紅糯米產地。
紅糯米色澤鮮艷,是香米的一種,富含維他命A、維他命E、鐵質及蛋白質,營養豐富。
本產品含有:大豆及其製品。本產品生產製程廠房,
其設備或生產管線有處理:魚類、牛奶、芝麻、蛋、花生、
甲殼類、含麩質之穀物、堅果類、芒果及其產品。(全素)、(非油炸物)。
本產品由光豐地農會委託乖乖股份有限公司製造,製造商:乖乖股份有限公司
花蓮縣農會無毒優質農特產品展售中心